浓浓的热带加勒比风味--安赛推出AW5639加勒比椰子香精

 

        2016年03月18日，安赛香精正式发布了充满热带异域风情的AW5639加勒比椰子香精。该香精呈现出热带加勒比椰子独有的浓郁风味，可广泛应用于各种乳制品中。

        开发独特、异国风味的优质香精是安赛未来几年的主要研发方向。2015年11月安赛成功推出了AW6020墨西哥青柠香精，该香精一上市就受到全国多家乳品公司的一致好评。目前已有多家公司选用安赛青柠香精上市了青柠口味的酸奶产品，更多的公司正在准备上市青柠酸奶产品。2016年春季，安赛再接再厉推出了这款具有浓郁加勒比风味的椰子香精。

        AW5639加勒比椰子香精以中南美洲加勒比海出产的椰子风味标准进行研发，安赛在研发香精时从美洲购买了多款椰子产品作为研发香精的参考。加勒比椰子以其独特的椰子特征风味闻名于世，在当地有大量数不胜数用椰子制作的美味产品，其中就包括在酒吧非常流行的名为椰林飘香（Pina Colada）的鸡尾酒。

        安赛AW5639加勒比椰子香精独特之处在于它能将椰子特征香和特有脂肪香完美结合。为了呈现这种恰到好处的美味，安赛调香师使用了多种新颖的原料。这些原料使这款香精产品表现出与普通椰子香精完全不同的风味特性。

        目前安赛乳品应用部已使用AW5639加勒比椰子香精成功制作出数款酸奶应用产品，这些产品有： 

一、  椰子布丁酸奶：

        椰子布丁味道凝固型酸奶，融合了奶香浓郁椰子布丁的风味和清新的酸奶风味，又是布丁又是酸奶，美味又健康。

二、  椰林飘香酸奶（Pina Colada）

        浓浓的加勒比海风味，清新的椰子酸奶混合菠萝酱，夏季清爽美食的酸奶。

三、  椰子拌巧克力酸奶

        浓郁的椰子酸奶中混入烤椰子片和黑巧克力片，享用一杯就可以给您一次美味的盛宴。

        除上述三款应用产品之外，安赛还可以为您定制多种不同的椰子风味乳制品的风味解决方案。 

 

        AW5639加勒比椰子香精是2016年安赛推出的第一款异国情调的精品香精，是“安赛三年精品香精研发规划”成果的一部分。“安赛三年精品香精研发规划”是安赛香精为满足乳品客户不断提升的口味需求而设立。计划在2015 ~2017这三年中，安赛将以更加自然、更加逼真、更加浓郁这3个风味指标为目标，每年研发3~5款能够满足中国中产阶级对乳品口味需求的精品香精。这些精品香精将集合全球最优质的风味原料，并使用安赛最新调香技术，这些香精呈现的风味将带给消费者无与伦比的奢华感受。安赛希望该规划进一步提升安赛香精的风味品质，在更多的香精单品上超越国际大型香精公司，以此提升安赛香精在行业内的市场地位。

 

 

        若需了解AW5639加勒比椰子香精的进一步信息请致电安赛，我们将竭诚为您服务。