以味道纯正著称的保加利亚酸奶也开始走分式包装路线

 

        几个世纪以来，酸奶是保加利亚人餐桌上不可或缺的食物，特别是住在山区的家庭至今都保留着手工制作酸奶的传统，制作出的酸奶以美味闻名。同时，这也是保加利亚人保持健康长寿的“秘密”。

        因此这种历史悠久的健康酸奶概念也备受各乳制品企业青睐，在国内有红极一时的来自长寿村的神奇秘密---光明莫斯利安酸奶，在日本第一款纯味酸奶---明治保加利亚式酸奶从1971年面世以来一直以纯正的味道受到消费者喜爱（1973年获得命名）。在美国也有这种古老的酸奶，并且根据潮流趋势不断创新，变化风格和包装形式，赶在时尚的前端。今天，我们分享给大家就是来自Trimona Foods的分式包装保加利亚酸奶。

        Trimona Foods的故事开始于1991年从保加利亚带回来的两罐自制酸奶，其创始人Atanas Valev沉迷于这种味道并在家制作了20年，由于市场上没有其他酸奶具有相同的独特酸味和自制酸奶的香味，Atanas Valev的酸奶获得朋友和邻居的极力好评，产品供不应求。这一切最终促使他在纽约成立Trimona Foods开始商业化生产。

        在不到三年之前，Trimona Foods首次在美国推出保加利亚酸奶，采用天然纯净的青草喂养奶牛所产的全脂牛奶为原料，经过从保加利亚原始山脉中的奶牛农场中精心挑选的活菌发酵而成。从此创造出了一个令人难以置信的健康、美味、真实的保加利亚酸奶风格。这款产品不添加白砂糖保留了酸奶最纯粹的味道，后期任消费者随意添加砂糖、水果、蜂蜜、果酱、谷物或果仁等食用，增添美味和趣味性，作为"我的专属酸奶"来食用。一共有6oz和32oz两种规格。

蜂蜜生姜&肉桂

 

树莓&椰子

 

 

芒果&百香果

 

 

蓝莓&薰衣草

        随着分式包装酸奶的热度在美国持续上升，2016年7月，Trimona Foods全新的保加利亚酸奶上市，包装采用5.3oz分式包装，一边是纯正的全脂保加利亚酸奶，另一侧是清甜可口的酱汁。包装整体色彩绚丽，别具一格，民族风中透着一点异域的神秘感。产品风味也从最原始的味道进行扩展，一共有蜂蜜生姜&肉桂、树莓&椰子、芒果&百香果和蓝莓&薰衣草，重新定义了别出心裁的美食概念。

 

        没有人能保证食用Trimona保加利亚酸奶能更长寿，但能收获美味的食物和美好的心情，这才是其最核心的“秘密”。

 

 

 

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