瓶装水市场以年复合增长率7%的速度增长

安赛香精

2016-11-25 14:15:23

 

        近期,Zenith International网络研讨会在英国召开,根据调研信息显示:减少或不使用糖和含有天然成分的功能水等风味水品类的创新驱使全球瓶装水市场在2005年至2015年期间实现7%的年复合增长率。Zenith International的营销情报总监Esther Renfrew表示:今年以及未来几年瓶装水市场的增长率应该保持在6%-7%之间,更多的增长机会将出现在儿童瓶装水品类。 

 

        根据Zenith International对全球72个国家的调查研究表明,2015年全球瓶装水体量已从20051900亿升上涨至3750亿升,占据2015年全球饮料总量的17%

 

 

        2010年至2015年,全球瓶装水体积总量增长了970亿升,占比从14%上涨至17%,超过了占比稳定在22%,体积增长550亿升的茶饮料品类。瓶装水类别正从其他饮料类别,特别是碳酸饮料中获得份额。因为消费者担心肥胖和糖超标等问题,碳酸饮料处于停滞不前的状态,市场占比从2010年的13%降至2015年的12%。如果就价值而言,瓶装水大量超过任何其他类别。


 

        在瓶装水类别,2015年全球风味水销售额增长4%,达到75亿升。根据Zenith International预测,2020年风味水体量将达到95亿升,其中无糖风味水激发了量的增长,其他关键主题还包括纯净水品牌延伸、天然和有机、高端定位、水果风味、草本植物和花卉、过渡产品、儿童导向产品和包装创新。 

 

        此外,功能瓶装水市场虽然在2008年至2009年期间表现不佳,但它已经实现反弹。天然甜味剂和其他天然成分刺激了功能水的销售,2015年销量增长12%,达到55亿升。该类别的其他主要主题包括多样化的风味产品、能量水、美容和健康水、维生素水、蛋白质水、创新功能成分和宣称以及简约包装。 

 

 

        另外,儿童肥胖是由世界卫生组织认定的21世纪最严重的公共卫生问题之一,由于对儿童肥胖的关注度日益增长,含糖饮料受到冲击,儿童瓶装水有很大的机会。Zenith International表示儿童瓶装水将作为关键增长点存在,该类别的价格较高,约比普通瓶装水高20%50%,为产品提供了良好的利润率。2016年处在0-14岁之间的人口年龄为26%,意味着市场的潜在规模可能达到529亿升,预测该类别在2021年以前每年将以7%的速度增长。 


 

        从地理上看,亚洲是增长最快的瓶装水区域,全球产量占比从2010年的32%上升到2015年的39%。在亚洲,中国的产量从2010年到2015年增长了330亿升。2015年,北美占全球市场的12%,有所下降,同时西欧、东欧、中东和拉丁美洲也下滑百分比。Esther Renfrew表示:所有这些地区其实都在增长,只是亚洲正以更快的速度增长。从2010年到2015年,美国瓶装水体量增长了90亿升。2015年美国瓶装水销量增长4.6%,达到150亿美元以上,创历史高位,瓶装水毫无疑问地在美国获得成功。

 

        瓶装水的成功促使更多的公司和产品进入该品类,所以这也是一个竞争非常激烈的市场。但是随着消费者对软饮料替代品或者更好饮料的需求越来越旺盛,该品类市场规模应该继续上升,期待未来拥有更多的增长。

 

 

 


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