“最佳冰淇淋”Koupe登录英国市场,引领新一代冰淇淋创新
安赛香精
2017-08-21 16:34:41
2015年,高蛋白冰淇淋品牌Koupe在荷兰成立,一经推出凭借其高蛋白高纤维、低糖低卡路里的创新概念吸引一大批北欧消费者,并在2016年就将世界乳业创新奖中的“最佳冰淇淋或冷冻酸奶”收入囊中。之后,这一殊荣有效地推动品牌扩张,产品遍布欧洲的400多家超市。
试想一下:你最喜欢的冰淇淋不仅超级奢华美味,而且与普通冰淇淋相比热量减少了40%,糖减少了70%,却含有三倍的蛋白质和纤维,不仅你的嘴巴和胃很过瘾,关键你的心都会感觉良好!
Koupe的高蛋白冰淇淋都做到了,含有比三个鸡蛋白更多的蛋白质、比一个苹果更少的糖和一份西兰花更多的纤维。关键之处在于,Koupe不仅对身体有好处,最令人惊喜的是相关独立研究表明:96%参与调查的荷兰消费者都认为冰淇淋非常美味!
2017年8月, Koupe又通过Ocado在英国推出其产品系列,为英国消费者带去更健康的冰淇淋选择。
随着消费者对健康食品兴趣的不断增长,Koupe将美味的高蛋白冰淇淋带到英国市场,旨在进入价值6600万英磅的英国运动营养食品市场,吸引那些正在寻找高蛋白食品用于饮食或健身的消费者,以及那些追求低卡路里低糖食品的消费者。但是,其创始人Jaco Pieper认为,未来Koupe的主要竞争对手品牌不在于运动或营养产品通道,而是其他优质奢华的冰淇淋品牌。因为首先Koupe是一款口感很棒的产品,其次它的营养成分比其他品牌产品更具优势,其网站将Koupe的营养概况与Häagen-Dazs、Ben&Jerry’s和Magnum等品牌产品进行了对比。
Koupe冰淇淋含有四种口味:巧克力、香蕉(20%真正的新鲜香蕉)、香草和草莓(30%真正的草莓)。产品不含奶油,以牛奶为基料,脂肪含量比普通冰淇淋低,又通过糖、木糖醇和果糖的组合实现降糖不减口感的目标。除了高蛋白,高纤维也是其对外宣称的竞争力之一。
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