酸奶包装趋势:清晰的传递内容物
安赛香精
2017-09-04 16:27:02
近来,酸奶类别使用玻璃罐、透明的塑料桶或简易杯子作为包装容器的趋势快速上升,这种包装更容易展示冷藏酸奶干净、简单的自然性。其中,玻璃罐越来越受关注。
不久之前,我们就分享了Yoplait在美国推出传统法式酸奶Oui的资讯。该系列产品就是沿用了传统的法国农民用玻璃瓶制作“pot-set”酸奶的工艺,直接将全脂牛奶、甘蔗糖、水果和菌种倒入单独的玻璃罐中,发酵培养8小时使内容物固化,创造出一种质感特别厚实,口感甜美、新鲜、细腻的法式酸奶。透明的玻璃罐小巧精致,底部的水果清晰可见,有质感更有颜值,让消费者更有食欲。
La Fermiere也是一家法国家族酸奶企业,起源于1952年,一直以来都是法国酸奶市场重要的一份子。从1970年起该公司就开始在玻璃罐中创作酸奶甜点,这些年来更是与时俱进,展现出更多时尚的好产品。
Le Fruit On The Bottom系列是La Fermiere品牌中拥有高人气的酸奶产品系列,这是一种采用玻璃瓶装的双层全脂酸奶,底部是真实的水果,上面是醇香的酸奶,之前有覆盆子&大黄、樱桃、黑莓&蓝莓和栗子四款风味。近期,La Fermiere结合市场热门趋势,又发售焦糖、苹果&猕猴桃、树莓以及桃&杏四款产品,其中树莓和桃&杏两款产品更是进行了创新,结合了当下流行的配料品类---种子(南瓜籽、亚麻籽和向日葵籽),不仅口感上更有层次,营养也更丰富。
覆盆子&大黄
樱桃
黑莓&蓝莓
栗子
焦糖
苹果&猕猴桃
树莓&seeds
桃&杏&seeds
随着生活品质的不断提高,产品的口感、品质、新鲜度和颜值都是左右消费者购买的因素,好的包装能清晰的传达酸奶的“口感”,成为无言的推销员。
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