Good Karma Foods发力亚麻籽新型植物乳品类

 

        Good Karma Foods是美国一家拥有20年历史的公司，长期致力于研发植物基配方制品，多年以来以生产私人标签产品为主。4年前，由于察觉到主流乳制品消费者开始逐渐扩大牛乳替代品的需求，Good Karma Foods品牌成立，成为美国第一家以种子奶作为品牌产品的公司，主要生产亚麻籽牛奶替代品，以超级食品概念进军植物基市场。自推出品牌以来，该公司的业绩稳步增长，在过去的两年半时间里已经翻了三倍。 

 

        根据市场研究公司Packaged Facts的数据显示：到2021年，乳和乳制品替代饮料的市场将达到280亿美元，而植物替代乳将占该市场的领先地位，预计将占乳和乳制品替代饮料市场总和的40％。

 

        随着消费者不断在植物基饮料领域寻求新的品种，一些新型的非乳制品将超越典型的大豆、坚果、椰子为基础的产品，预计将在2018年获得更多消费者的青睐。Good Karma的亚麻籽产品自带“超级食品”光环，具有更多的营养优势，如丰富的omega-3，Good Karma Foods对此市场前景充满信心。

 

        Good Karma Foods不断扩大产品线，亚麻籽基的调制乳、酸奶和饮用型酸奶纷纷上市，激励更多人群进入该细分市场。2017年12月，Good Karma Foods又宣布推出三种RTD增强型亚麻籽牛奶系列产品，将品牌定位于新的使用场合和零售渠道。 

 

 

        新产品系列名为Flaxmilk Omega-3 +Protein，将于2018年初推出。每种SKU含有7-10克蛋白质和1100-1500mg欧米茄-3脂肪酸，具体取决于品种。此外，该系列针对不同消费人群和消费场合设计了三款包装形式。6.75 盎司的 lunchbox是针对千禧一代家庭寻求儿童植物基奶的需求，风味也选取孩子喜爱的巧克力和香草，微甜；10盎司的瓶装可提供无糖、微甜两种选择，在便利店售卖，针对迅速发展的on-the-go产品市场；1L多功能纸盒采取微甜和不甜的香草风味，除了在传统零售渠道售卖之外，还将整合到餐饮服务市场中。

 

 

 

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