Yoplait打破“行规”,发售水果在一侧的FruitSide酸奶系列

安赛香精

2018-01-24 19:11:06

 

        近几年以来,面对激烈竞争的乳品市场,通用磨坊旗下酸奶品牌Yoplait一直在不断创新,希望以各种新型的酸奶产品或形式帮助提高销售业绩,并重振其品牌影响力。譬如重塑早餐生活的早餐酸奶Oatmeal Meets Greek Yogurt、零食酸奶Dippers、传统法式风格酸奶Oui,以及时尚甜品风味的乳蛋糕酸奶Custard和曲奇酸奶Girl Scout等等,这些不断更新的产品形式及风味组合为消费者提供了更广阔更新颖的选择。 

 

        近期,Yoplait发售全新的FruitSide水果酸奶系列,又为消费者提供了差异化的产品选择。这些年以来,水果在底部的水果酸奶已成为整个行业的标准做法,但Yoplait试图寻求改变这一默认的“行规”。 

        此次新发售的FruitSide系列通过将酸奶和水果并排放置,带给消费者全新的视觉冲击和新鲜感。此外,为了展示其酸奶罐中的水果种类和含量,Yoplait采用了透明的容器,清晰地展示了内含物,也提升了货架魅力。该系列共采用草莓、桃子、蓝莓、混合浆果和樱桃五种受消费者欢迎的水果风味。 

 

        随着减糖风在乳品行业中盛行,如何提升减糖后的产品口感成为制造商最为关注的问题。除了采用甜叶菊和罗汉果提取物等天然甜味剂,添加真实的水果也是可行之道,相信创意的水果酸奶凭借其更健康的附加属性将展现一定的市场竞争力。

 

 

 


 

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