Valio发力植物基市场，发售燕麦基Oddlygood系列

 

        随着千禧一代和“婴儿潮”时期一代开始更注重饮食健康和安全，这些新时代的消费者对素食产品的意识和需求也持续增长。于是，植物基饮料发展蒸蒸日上，正在冲击着市场。为了顺应了时代的发展，行业中越来越多的国际领导品牌也不断探索转向以植物为基础的创新。譬如，蒙牛、可口可乐、达能、星巴克都在加大筹码，调整产品线植根植物基市场，以此满足消费者的多元化需求。 

 

        近期，芬兰最大的乳制品生产商Valio也宣布进军植物基市场，计划于2018年2月在芬兰和瑞典发售素食燕麦牛奶和酸奶。作为世界上最具创新性的乳制品公司，Valio一直对新食材和食品趋势保持好奇和开放的态度，并致力于为消费者开发新的食品选择。

 

        此次发售的新产品包括Oddlygood™ gurts 和  Oddlygood™ oat drink两大系列，Valio Oddlygood™gurts是一种由芬兰燕麦制成的勺取型风味酸奶，拥有覆盆子、芒果、蓝莓、香草和草莓等多款产品；Oddlygood™ oat drink则是以芬兰燕麦为原料制成的即饮燕麦奶，包括原味和黑可可等风味，可以单独享用，亦可用于冰沙或烘烤烹饪。 

 

        研究表明，消费者希望在植物基产品方面有更广泛的选择，Valio希望通过Oddlygood系列赋予燕麦一种全新的口感质构和食用方式，也为植物基产品品类增加美味又充满活力的新选择！ 

 

 

 

 

 

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