7-Eleven发售自冷罐Fizzics气泡冷萃咖啡，黑科技带来新享受

 

        2018年5月8日，世界领先的便利店零售商7-Eleven在洛杉矶地区的15家商店推出其全新的气泡冷萃咖啡---Fizzics Sparkling Cold Brew Coffee。 

 

        Cold Brew Coffee由于冷萃工艺，口感柔和，没有苦涩回味，同时还展现出独特而温和的香气，是消费者心目中风味、时尚与便捷性同存的钟情产品。近一两年来，此类咖啡呈现大爆炸状态，从功能延展、手工制作到利基属性等各种产品创新遍布美国。 

 

         那么，处在这样的冷萃咖啡洪流之中，Fizzics有何独特的过人之处？7-Eleven将重心放在了包装上---自冷罐，旨在让消费者随时随地享受冷萃冰咖啡的口感。这款罐头是由美国包装制造商The Joseph Company International经过25年的发展而创建的，这些罐子一旦被激活，就会利用二氧化碳冷却罐子。

 

         The Joseph Company International创造的专利Chill-Can®和MicroCool®技术利用内置的热交换单元与回收的二氧化碳相结合来创建其冷却技术。整个过程操作也非常简单，消费者可以通过翻转它们，并转动底座直到听到嘶嘶声，随着二氧化碳的释放，罐头开始冷却，大致需要倒置75-90秒到嘶嘶声停止完成这个过程。这种自冷罐专利技术被环境保护署（EPA）、美国宇航局和美国军队所认可。 

 

        由于自冷罐技术如此突破性创新，7-Eleven希望将其引入超级创新饮料，气泡冷萃咖啡符合所有标准。除了引人注目的包装，Fizzics Sparkling Cold Brew咖啡饮品也不忘保证产品风味和品质，产品采用100％阿拉比卡豆和天然香料制成，每8.4盎司罐装的碳酸饮料只含有50卡路里、10克糖和少于80毫克的咖啡因，共有包括原味、法式香草和焦糖三种口味。 

 

 

自冷罐激活方法视频：

 

 

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