Sola发售低碳低升糖指数的希腊式酸奶，兼顾健康和美味

 

        随着物质文明和精神文明的日益发展，人们对食品健康的关注与日俱增，对吃的要求也由最初的裹腹演变为吃出品质生活。尤其是当代追求健康时尚的女性，面对琳琅满目的食品时，总在追求满足味蕾的情况下又能吃出健康。 

 

        在这样的时代背景下，越来越多的制造商朝着兼顾营养和美味的方向努力。Sola就是其中之一，该公司由再生医学研究领域的领导者Bosarge博士与低碳水化合物饮食烹饪专家Ryan Turner于2012年共同创立。Ryan Turner以制作健康美味的低碳膳食和甜点而闻名，因此公司创立之初，就致力于寻找一种与糖无法区分的健康糖替代品，希望在此基础上研制美味的低碳食品。经过多年研究试验，Sola®甜味剂于2016年11月向消费者开放，并申请专利，它由赤藓糖醇、塔格糖、麦芽糖醇、罗汉果提取物和甜叶菊提取物组成。早期临床研究表明，Sola®甜味剂还可通过抑制血液中果糖和葡萄糖的含量来控制胰岛素水平。

 

        近年来，Sola公司一直在研制令人兴奋的低碳水化合物、低生糖指数的美味食品，包括冰淇淋、面包、燕麦和坚果棒等产品。最近，Sola希腊酸奶也上架销售，该酸奶系列有原味、蓝莓、桃子、草莓、黑樱桃和香草等口味，每5.3盎司杯含有100至110卡路里、11至12克蛋白质和6至7克净碳水化合物。

 

 

        Sola希腊式酸奶主打低碳水化合物、低升糖指数以及高蛋白的概念。比普通的希腊式酸奶要少60%的糖含量，但是却保留了口感，让你吃出健康、吃出美味，是一款真正符合当下趋势的酸奶产品。

 

 

 

 

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