IÖGO创新中寻发展,发售新的益生菌smoothie和高蛋白酸乳酪脆丁
安赛香精
2018-07-04 16:33:07
Iögo是加拿大的乳制品品牌,由加拿大的食品加工公司Ultima Foods于2012年推出。自上市以来,该品牌从没有停止创新,除了常规酸奶形式,更是不断推陈出新,譬如添加新的小袋装格式以及各种时尚的smoothies产品。源于品牌的不断创新和开拓,上一年度的销售额超过了3亿美元。
2017年底,加大拿乳业合作社Agropur收购了Iögo,重塑乳制品体验是其收购后的首要任务之一。近期,Agropur推出了一系列新的Iögo益生菌smoothie产品,来迎合消费者日益增长的功能化食品饮料需求。
SMOOTHIE属于液态酸牛奶,是牛奶经发酵后与果蔬混合而成,是一种可以“边走边喝”的乳饮品,营养丰富又方便饮用,已成为当下最值得推崇的产品形式。Iögo益生菌smoothie系列由新鲜牛奶制成的酸奶和正真的水果蔬菜混合而成,一共有草莓树莓、芒果和猕猴桃芒果菠萝菠菜三款风味,质地清爽细滑、口感浓郁,富含果汁,在醇厚的发酵奶香中蕴含浓郁的果香。并在此基础上,进行功能强化,每200ml smoothie产品含有10亿益生菌和丰富的钙、维生素B12、B5、磷和核黄素等。
在此之前,Agropur还推出了一系列高蛋白酸乳酪脆丁,这是一款前所未有的基于酸奶的全新休闲食品。这款高蛋白零食把液态酸奶混合物通过真空微波脱水形成固体美味小吃,成品具有膨化谷物的质感,入口嘎嘣脆,且奶香四溢。酸乳酪脆丁以35克小包装出售,携带便利。一共有酸奶油青葱、切德干酪、海盐焦糖和苹果烟熏烧烤四款口味,甜咸皆备,老少皆宜。
在竞争激烈的酸奶市场中,创新推动了企业发展。消费者总是在寻找一些新的产品,我们应该努力把更多新想法转化为商业产品去满足他们的需求。
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