Biotiful Dairy的Kefir酸奶系列推出新口味

       近期，英国领先的Kefir乳品公司Biotiful Dairy在其Kefir即饮酸奶产品系列中增加了芒果和黑加仑味。该系列现有口味包括：樱桃、草莓、树莓、可可、蜂蜜&生姜、原味以及新推出的芒果和黑加仑味。

       Biotiful最新的即饮酸奶系列主打”light and fruity”，将英国本土牛奶和活性kefir颗粒混合发酵，然后加入水果混合。产品富含维生素和矿物质，以及数十亿的肠道友好型细菌。Biotiful称即饮酸奶系列的销量持续增长，相比去年同比增长了32%。

       Kefir的快速发展离不开消费者健康意识的提升，据报告称，2017年至2025年期间，全球Kefir市场将以5.9％的年复合增长率（CAGR）增长，到2025年底，市场价值将从2016年的1.3亿美元增加到2.1549亿美元。除了健康因素外，Kefir还可以改善乳糖不耐症。并且，因其具有增强代谢的功能，肥胖者对Kefir产品的需求也在提高。